Перед покупкой, нужно определиться для каких целей она вам нужна, и тогда решить, приобретать обычную микроволновку, с грилем или с конвекцией и грилем.
Для простой печи ставится обычная задача - быстро разогреть пищу. Но и готовить в таких моделях можно, к ним прилагается инструкция с несложными рецептами. У них, как и у всех печей, существует функция размораживания продуктов. Но – разогрев используется гораздо чаще.
Модели с грилем, дополнительно оснащаются нагревательным элементом, что расширяет количество возможных приготовленных блюд, например, запечь мясо или птицу. Гриль применяют кварцевый или тэновый. Обычно размещается вверху камеры и похож на черную трубку. Иногда используют в моделях подвижный тэн, его можно ставить вниз, сбоку, под наклоном, что способствует лучшему прогреву продуктов, и как следствие, удобство при приготовлении. В отдельных свч-печах устанавливают и второй тэн, внизу.
Гриль кварцевый размещается вверху камеры и похож на металлическую решётку. Если сравнивать два вида тэнов, то в отличие от тэнового, кварцевый гриль не уменьшает полезную площадь камеры и экономнее расходует электроэнергию. Печи с таким грилем более равномернее и мягче обжаривают пищу, но тэновый обеспечивает более интенсивный нагрев.
Ещё один вид – это свч-печи с конвекцией и грилем. С их помощью можно приготовить очень много разнообразных блюд. Кроме гриля у них имеется встроенный вентилятор и кольцевой нагревательный элемент, такая связка обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всему объёму печи. Элемент расположен на задней стенке или наверху.
Продукты в такой печи прожариваются и пропекаются за счёт конвекции, можно приготавливать пироги, тушить мясо, запекать курицу и др. Представляя собой подобее духовки, она всё же не является заменой духового шкафа. К любому изделию прилагается инструкция по эксплуатации микроволновой печи. Следует соблюдать её неукоснительно.
Отдельно можно отметить свч-печь с пароваркой, новый тип моделей, которые разработаны компанией Самсунг, например Samsung MW73ER-X. В ней можно приготовить здоровую и полезную еду.
Цена таких изделий, с грилем и конвекцией или дополнительными приспособлениями, значительно выше обычных печей. Поэтому стоит подойти к выбору внимательно, не стоит брать перегруженную функциями модель, если использовать намерены разогрев и иногда размораживание.
